Sélections de recettes de cuisine de charlotte aux poires

Crème bavaroise ou appareil à bavarois

Caractères

Entrée, plat, dessert... il y a des économies à faire à chaque repas !

Préparations, tailles et cuissons des fruits pour cuisine et pâtisserie.

Pêche Melba, noisettes d'agneau Melba.

Entremets gélifié.

Pommes, poires, bananes, raisins, fraises, ananas... Les fruits font partie de notre alimentation quotidienne.

Difficile de résister aux premières fraises de la saison ! Alors mieux vaut savoir les choisir...